torsdag 22 januari 2015

Varma fruktsallad

Gårdagskvällens kvällsmål blev denna varma fruktsallad, serverad med en vaniljsockerröra på creme fraiche. Så här gör du varm fruktsallad:

Skär frukter i mindre bitar, jag hade äppel, banan och apelsin. Sätt frukterna i en ugnssäker form. Toppa eventuellt med mjölkchoklad eller vitchoklad. Tillaga i ugnen i 200 grader i ca 15 minuter.


Jag serverade detta med en special"grädde" jag uppfann som ett nyttigare alternativ. Blanda en burk creme fraiche med litet vaniljsocker och kardemumma. Våga blanda i kardemumman, det blir underbart gott.


Det går förstås också  att servera frukterna med grädde eller vaniljglass.

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar