måndag 15 september 2014

Pastagratäng

Det här är en middag för de som har barn som inte tycker om broccoli( eller som jag, en pojkvän som inte tycker om broccoli). Lättgjord är den dessutom.



Broccoligratäng

200 gram makaroner( eller annan pasta) 
Djupfryst broccoli( går även med broccoli, blomkål, morot-blandning) mängd efter behag
Två paket bacon
En lök
Två vitlöksklyftor
Riven ost
2 dl mjölk
2 ägg
Olivolja
Salt
Peppar

Koka makaroner och broccoli enligt anvisningar, stek baconet. Stek hackad lök och hackad vitlök i olivolja tills löken blivit glansig. Blanda ihop allt i en ugnsform.

Blanda ägg och mjölk i en skild skål. Krydda med salt och peppar.

Häll äggstanningen över och blanda. Toppa med riven ost.

Grädda i 200 grader i 30-40 minuter.






Inga kommentarer:

Skicka en kommentar