En paprika
Ett halvt vitkålshuvud
En liten purjolök
Tre morötter
En citron
Olivolja, gärna smaksatt
Sirap
Salt, peppar
Två vitlöksklyftor
Hacka grönsakerna i mindre bitar och fräs i het panna. Koka bulgur. Smaksätt med citron, olivolja, sirap oh kryddor. Låt puttra en bra stund och tillsätt sedan bulgur.
Ät som det är eller med kyckling. Jag hade guacamole till också.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar