Pasta med pesto, fetaost och soltorkade tomater

Gott och enkelt. En förvånansvärt god kombination. Vill du ha vegetariskt? Lämna bort kycklingen.


Pasta
400 gram strimlad kyckling
Två vitlöksklyftor, hackade
En matsked rypsolja
Två matskedar olivolja(gärna med basilikasmak)
Ca en dl fetaost
Ca en dl pesto(gärna med basilikasmak)
Soltorkade tomater(gärna med basilikasmak), i små bitar
Körsbärstomater, delade
Salt och peppar


Koka pastan och stek kycklingen genomstekt, tillsätt vitlöken i pannan när kycklingen nästan är färdig. Häll bort vattnet från pastan och blanda ihop allt i kastrullen. Klart.