Simple as that

Dagens middag blev ugnslax med klyftpotatis.


Smörj en form eller täck med bakplåtspapper, krydda rikligt med citronpeppar. Tillaga laxen i 225 grader i 10-15 minuter. Klart,

Till efterrätt stekt banan med glass.

Dela banan i mindre bitar, stek i smör en stund på båda sidorna. Servera med glass. Toppa med vanlig eller smaksatt sirap.

Jag använde Pentiks sirap med vaniljsmak.